08. Mai 2016

Heimat ist da, wo´s am Besten schmeckt!

Der Holzschnitt der Kartonage-Verpackung zeigt einen jungen Schäfer auf der Weide mit seiner Herde. Eine idyllische Landschaft an einem sonnigen Tag wird einzig getrübt durch ein Wölkchen am Himmel.

Ein ebensolcher Tag ist es am heutigen Sonntag, den 8. Mai 2016, in Bad Mergentheim. Die ganze Stadt ist auf den Beinen, denn wird hier heute in allen der romantischen kleinen Straßen und Gässchen der Baden-Württemberg-Tag gefeiert und so hat sich der Kurort heraus geputzt, um sich in bestem Glanze zu zeigen.

In Bad Mergentheim wird indes das ganze Jahr gefeiert, als Ausrichtungsort der Heimattage Baden-Württemberg 2016. Und der Baden-Württemberg-Tag ist hier quasi die große Auftaktveranstaltung und endet im September mit dem Landesfestumzug, den auch der SWR im Fernsehen übertragen wird. Ein ganz besonderes Ereignis, auch für die Bürgerinnen und Bürger, die ab den Mittagsstunden auf die Straßen strömen. Gut 25.000 könnten es insgesamt sein und so zieht es zu den größten Stoßzeiten den Menschenstrom beinahe nur mühsam voran.

Ungetrübt bleibt hier nur die gute Laune der Menschen, sowohl der Einheimischen als auch der Gäste, ausgelassen die Stimmung auf der großen SWR-Bühne im Schlosshof, auf der gerade eine Kinderkochgruppe heimische Spezialitäten zubereitet. Im Park dahinter widmen sich verschiedene Vereine und Gruppen dem Thema Natur. Mit verbundenen Augen kann man an einem mehrere hundert Meter langen Seil die Natur mit allen anderen Sinnen erleben. An einer Duftorgel zu erraten versuchen, um was für einen Duft es sich hier handelt, um nur viel zu häufig feststellen zu müssen, dass die olfaktorische Wahrnehmung nicht unbedingt zu den ausgeprägtesten Sinnen gehört.

Und neben dem großen Lagerfeuer, an dem Kinder begeistert Stockbrot grillen, kann sich der Großstädter an einer Melkmaschine probieren und muss dann demütig erkennen, dass das Melken an sich doch keine allzu leichte Fingerspitzenübung ist. Auch die Jägerszunft ist vertreten, mit einer natürlich gestalteten Landschaft voller ausgestopfter Tiere, Hasen, Füchse, auch ein Rehkitz ist dabei. Ein Schild an einem Essensstand direkt daneben preist die Bedeutung der Jagd auch für den Wildschutz. Das kann man so stehen lassen, denn für eine Kritik ist dieser Tag einfach viel zu schön!

Doch präsentieren sich nicht nur die Bad Mergentheimer an diesem Tag. Auch sind Museen, Trachtengruppen und Heimatvereine der Region präsent, auch der Schwarzwald-Tourismus ist vertreten und natürlich werben auch die künftigen Heimatstädte Baden-Württembergs, Karlsruhe für das Jahr 2017 oder Waldkirch für das Jahr 2018.

Was für ein Gefühl nimmt man aus einer Stadt mit, die die Heimattage Baden-Württemberg zu Gast haben? In einem gemütlichen Café, dem Café Ehrler am Mühlwehrplätze, findet sich eine traditionsreiche Spezialität: die besagten Bad Mergentheimer Schäferschipple. Ein hübsches Mitbringsel, das süße Kleingebäck, das schon beinahe Suchtpotenzial hat, so gut mundet es. Einen spannenden Effekt hat es dann auch, mit einer transparenten Tüte die Gebäckverpackung spazieren zu tragen, denn wird man freudig von jedem Bad Mergentheimer Bürger darauf angesprochen. Heimat bedeutet eben auch, dass man sich mit bestimmten Dingen seiner Heimat identifizieren zu können. Und dafür stehen eben auch die Schäferschipple, sodass diesen sogar ein Gedicht gewidmet ist:

Es treibt der Schäfer seine Herde

hinaus auf grüne Wiesenflur,

Dopch macht es täglich ihm Beschwerde:

was haben diese Schafe nur?

Tagtäglich an der gleiche Stelle

bringt sie der Hirte nicht vom Fleck,

Sie labten sich an einer Quelle,

die bisher lag noch im Versteck.

Die Untersuchung hat ergeben:

in diesem Wasser leigt ein Keim,

Der die Gesundheit weiß zu heben,

so ward berühnt Bad Mergentheim.